$0.00
Оформить заказ
Основные характеристики
Все характеристики
Ферментная активность:
35 ед/г
Препаративная форма:
Водорастворимый порошок
Упаковка:
Металлизированный Ziplock пакет - 1кг, Бумажный мешок - 5, 20 кг
Срок хранения:
12 месяцев
Условия хранения:
Хранить при температуре от -25°С до +25°С в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте
Доступные варианты
- Обзор товара
- Характеристики
- Отзывов (0)
Пектиназа (полигалактуроназа, пектолаза) - пектолитический фермент (энзим) для расщепления растительных полисахаридов - пектинов (пектиновых веществ).
Пектиназы эффективно применяются для увеличения сокоотдачи и улучшения фильтрации при отжиме, а так же для осветления соков и виноматериала. Фермент позоляет получить соки без мякоти из сырья с высоким содержанием пектина (сливы, крыжовник, черная смородина, айва и т.д.)
Характеристики
Спецификация
Ферментная активность
35 ед/г
Препаративная форма
Водорастворимый порошок
Упаковка и хранение
Упаковка
Металлизированный Ziplock пакет - 1кг, Бумажный мешок - 5, 20 кг
Срок хранения
12 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре от -25°С до +25°С в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте
Отзывов (0)
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.